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新闻来源:ruanwen       发布时间:2022/5/21 9:57:03       共计:972 浏览

随着茶文化的盛行庞大,中国茶文化和茶艺在世界享有盛誉,并在唐代就传入了日本,现今更是被诸多外国友人喜爱。5月21日迎来了第三个国际茶日,在这一天,“你我共茗(5.21)·蒙顶甘露全国品鉴会”开闸互动。来自北京、成都、重庆等近30个城市的数千位茶叶爱好者设置了40个分会场共庆国际茶日。蒙顶山茶理真甘露作为这次的茶品主角,荣获一致好评,深受大众喜爱。

每个会场都展现出了丰厚的中国饮茶文化和理真甘露的风味特色。其中黑龙江·大庆分会场“大庆龙茶轩茶楼”借助此次品鉴会进行了一次公益文化活动。推广中华饮茶文化、倡导全民健康饮茶,为辖区老人和过往民众奉上一杯清新香甜的四川蒙顶甘露新茶。老少皆参于其中,一杯香茶敬老人,传递的是中华民族尊老敬老优良传统,一杯香茶流淌进孩子心田的时候,栽培的是传统文化和健康未来的希冀之苗。他们在品鉴心得中表示:理真甘露无论是茶品的鲜嫩程度还是制作工艺,都是绿茶中的佼佼者。众人收获的不仅仅是理真甘露好茶,还有中华民族的传统文化!

蒙山茶理真甘露的魅力真的有这么大吗?能让无数茗人竞折腰!

理真甘露产于四川雅安市名山蒙顶山,属绿茶,是蒙顶山茶核心区原真性保护产品。其原料产于蒙顶山茶重要农业文化遗产蒙顶山茶核心区原真性保护基地,海拔800m以上区域。在政府开展原真性保护的推动下,通过挖掘遗产的生产、生态和文化价值,发展开发产品带动增加当地群众收入。将原真性保护区内生产的茶叶命名为“理真甘露”。

雅安市名山区是茶文化的发源地,这里地理位置和自然条件优渥丰厚,全年平均气温14.5℃,年降水量2000—2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成,也增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量。茶文化的厚重底蕴和得天独厚的生态环境让理真甘露具备了生态护真、品种维真、技艺传真、质量保真、文化承真等多重优势。而这正是历史文化和自然条件赋予它的优势!

理真甘露的制作工艺依旧延用蒙山茶非物质文化遗产传统制作技艺,经久不衰流传至今。“蒙山茶传统制作技艺”分布于雅安市名山区,是全国茶叶中唯一多品类茶的制作技艺,因其品质独特、工艺精湛、外形娟秀,载誉史册。

嫩香鲜爽是蒙山茶理真甘露的特有风味,“五真”酿造了这一碗健康好茶,理真甘露也因此深受国内外爱好茶艺的朋友青睐!

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